Поиск

Торт Парадиз для принцессы

Как виртуозно эльфы заставили людей забыть их — мы думаем, что они — лишь вымысел… Только детям дано видеть эти маленькие нежные существа — крошечные, с крылышками или без — они населяют огромные пространства — в пещерах, на лесных полянках, на пиках высоких гор… В нашем детстве мы читали сказку о Дюймовочке и радовались, когда она нашла свое счастье с королем эльфов. Сейчас мы можем увидеть целые фильмы о них… В нашем доме поселилась нежная принцесса эльфов. Ее изготовила своими руками моя дочь, наряд шили вместе и вот уже — день рождения нашей принцессы. Он почти совпал с ДР «Поваренка». Отмечаем вместе — сказочным, волшебным пиром!!!
Торт  Парадиз для принцессы

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций

Ингредиенты

  • 1 пач. маргарин
  • 250 г сметана
  • 300 г мука
  • 2 стак. вишня
  • 1 стак. варенье
  • 1 бан. молоко сгущенное
  • 4 шт зефир
  • 2-3 шт киви
  • 3 шт белок яичный
  • 200 г сахарная пудра

Описание рецепта

  • Как виртуозно эльфы заставили людей забыть их — мы думаем, что они — лишь вымысел… Только детям дано видеть эти маленькие нежные существа — крошечные, с крылышками или без — они населяют огромные пространства — в пещерах, на лесных полянках, на пиках высоких гор… В нашем детстве мы читали сказку о Дюймовочке и радовались, когда она нашла свое счастье с королем эльфов. Сейчас мы можем увидеть целые фильмы о них… В нашем доме поселилась нежная принцесса эльфов. Ее изготовила своими руками моя дочь, наряд шили вместе и вот уже — день рождения нашей принцессы. Он почти совпал с ДР «Поваренка». Отмечаем вместе — сказочным, волшебным пиром!!!
  • Вкусы: вишневый
    ягодный
  • Теги: десерт

Способ приготовления

  • Торт
    Мир волшебный ты жаждешь найти?
    Но туда не так просто дойти!
    С этими словами под тонкий перезвон нежных колокольчиков к нам в комнату на воздушном облачке прилетела принцесса эльфов. «Вы не забыли, что у меня скоро день рождения?» — спросила она. Приготовьте мне райский торт «Парадиз», а я пока слетаю в тропики за волшебными фруктами …
  • Торт
    А я пока просеяла муку, выложила в кастрюльку, туда же добавила маргарин (не растопленный, куском) и начала вымешивать все это ложкой до крошки. Дочь помогала мне, когда я уставала — эльфам такое не под силу. Распределив готовое тесто на 13 комочков, мы поставили их в холодильник на полчаса. Затем начали раскатывать длинные полосочки и выкладывать на них варенье из вишни (предварительно дать стечь соку)
  • Торт
    Готовые трубочки выложить на противень, а один волшебный клубочек надо оставить для того, чтобы выпечь из него ровный овал — для верха торта. Его мы выпекаем отдельно. Печем при t=180 градусов примерно 20 мин. до подрумянивания. Вот и трубочки готовы!
  • Торт
    Пока пекутся трубочки, бросаем в кипящую воду банку сгущенки (можно купить и готовую вареную), но мы решили сварить её сами — примерно часа полтора. За это время и трубочки остыли… Кто хочет, может смешать вареную сгущенку и масло сливочное, но наша принцесса эльфов не очень-то жалует продукты животного происхождения… Между трубочками выкладываем варенье из черной смородины — это придаст торту нежную кислинку и пикантность.
  • Торт
    Сверху на наш торт укладываем ровный овал из выпеченного коржа, аккуратно срезаем излишки трубочек вокруг него, превращаем их в крошку с помощью волшебного заклинания и обсыпаем бока торта! Уже красиво!!!
  • Торт
    А где же воздушное облако? Открываем холодильник, достаем заранее отделенные белки от желтков и начинаем с помощью волшебной палочки творить чудо…Только не забудьте добавить сахарную пудру — эльфы очень любят нежный вкус сладостей…
  • Торт
    А вот и наша принцесса прилетела с тропическими фруктами киви и нежным зефирным облаком… Подготовленные дольки киви сейчас украсят наш торт.
  • Торт
    Да, уже можно созывать эльфов на день рождения принцессы
  • Торт
    Подождите!А как же воздушное облако? Оно ведь может растаять от обиды! Немедленно приступаем к украшению торта!
  • Торт
    А теперь попробуем кусочек и посмотрим, как там в тортике — можно ли звать гостей?
  • Торт
    А вот уже и друзья нашей принцессы прилетели. Они поют, веселятся, танцуют затейливые па. Их музыка радует слух. Смотрите!!! Вокруг угощенья — мириады эльфов…
  • Торт
    Волшебный день рождения очень порадовал нас. Принцесса — эльф сказала волшебное «Спасибо», взмахнула волшебной палочкой, и все вокруг преобразилось, засияло невиданным светом, радужными искрами,зазвучала волшебная музыка… А она снова уселась на свой трон и замерла… до следующего дня рождения.

Десерты
Приятного аппетита!
Источник: Поварёнок