Закрыть ... [X]

Изготовления коптильни в домашних условиях


Как смастерить самодельную коптильню. Принципиальная схема коптильни проста. Это замкнутая емкость (обычно металлическая) с плотно закрывающейся крышкой. В верхней части располагается металлическая решетка, на которой одним изготовления коптильни в коптильни домашних условиях слоем раскладываются куски подготовленного к копчению продукта так, чтобы они не касались друг друга. Под этой решеткой обычно помещается поддон, куда стекает жир. Дно коптильни устилается щепой древесины (или опилками которая при нагревании (снизу) без доступа воздуха тлеет, выделяя много дыма. Температура в коптильне бывает до 1200 (как в духовке поэтому продукт быстро коптится.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Как изготовить домашнюю коптильню : изготовление Как сшить текстильную куклу тильду


Изготовления коптильни в домашних условиях

Копчение в домашних условиях, изготовление коптильни



Изготовления коптильни в домашних условиях

Коптильня своими руками, как сделать хорошую и



Изготовления коптильни в домашних условиях

Ажурный чепчик крючком для новорожденной (подробный мастер -класс)



Изготовления коптильни в домашних условиях

Виноградное вино в домашних условиях (мой любимый)



Изготовления коптильни в домашних условиях

Вязание крючком - цветы розы и листья. Пошаговый мастер-класс с фото



Изготовления коптильни в домашних условиях

Вязаные юбки спицами



Изготовления коптильни в домашних условиях

Грибок на голове - лечение и симптомы грибка волосистой части



Изготовления коптильни в домашних условиях

Грибок ногтей на руках: лечение в домашних условиях



Изготовления коптильни в домашних условиях

Грушевый штрудель, рецепт с фото



Изготовления коптильни в домашних условиях

Духовная иерархия. Вознесенные владыки. Имя Бога






ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ