Крем из тыквы с апельсином

Krem z dyni doprawiony pomarańczą

 
 
 
 
 

Нежная и одновременно яркая по вкусу суп из тыквы. Предложение для тех веганов, насчитывающих калории или просто тех, кто любит тыкву, не стесняйтесь.

Добавить в избранное

Выберите список:

Сохранить

Krem z dyni doprawiony pomarańczą

Ингредиенты:

Крем из тыквы с апельсином

 

  • 130 г моркови
  • 1 маленькая луковица
  • 170 г картофеля — вес, если выбран
  • 660 г тыквы
  • 1 апельсин
  • 1200 мл воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль, перец по вкус
  • 1/2 чайной ложки приправы карри
  • 1/4 чайной ложки перец чили кайенский перец
  • Способ приготовления:

    Крем из тыквы с апельсином

    Все овощи очистить от кожуры. Лук и морковь нарезать на средние кусочки. Обжарить до прозрачности на ложке оливкового масла. В то же время, тыкву и картофель нарезать большим кубиками. Переложить в кастрюлю, через минуту долить воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности.

    Сваренный суп приправить солью, перцем и остальными специями. Все хорошо перемешать. С wyszorowanej апельсина натереть цедру в кастрюлю, добавить выжатый сок и часть мякоти.

    Тщательно измельчить blenderem на гладкий крем.

    Приятного аппетита!

    Посмотрите видео: Оладьи из тыквы

    Источник

    Share:

    Author: admin

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *