Крем-суп brokułowo — cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

 
 
 
 
 

Рекомендую сегодня суп крем из brokuła и цуккини.
Zupka очень быстрая в приготовлении, полный овощей и витаминов.
Ее можно подать с гренками или зеленым горошком пирог.
Как бы ее не указать вкус.

Добавить в избранное

Выберите список:

Сохранить

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Больше фотографий (16)

Ингредиенты:

Крем-суп brokułowo — cukiniowa

 

  • брокколи 1 шт,
  • кабачки 1 меньше или 1/2 большего около 400 г,
  • время 1/2 шт,
  • морковь 2 шт среднего размера,
  • меньше, картофель 3 шт,
  • чеснок 2 зубчика,
  • масло или масло прозрачные для жарки 2 столовые ложки,
  • лавровый лист 2,
  • зерна душистого 3 -4 ,
  • кориандр 1/2 ч. ложки,
  • куркума 1/2 чайной ложки,
  • тмин молотый 2 щепотки,
  • соль и перец молотый по вкусу,
  • сливки 30 % 100 мл(можно больше),
  • зелень петрушки 1/2 расслоения,
  • бульон 3 — 4 стакана,
  •  

  • Дополнительно;
  • тосты,
  • Способ приготовления:

    Крем-суп brokułowo — cukiniowa

    Брокколи очистить,разделить на соцветия.

    Картофель очистить , нарезать большим кубиком.

    Морковь , сельдерей и лук-порей очистить , нарезать на ломтики.

    Зубчики чеснока нарезать ломтиками.

    Цукини вымыть,обсушить нарезать кубиками, зелень петрушки нашинковать.

    В кастрюле с большим дном разогреть жир, на разогретый жир положить чеснок, морковь, лук-порей и сельдерей.

    Добавить картофель и специи, такие как лавровый лист, душистый перец слегка посолите.

    Затем жаркой около 5 минут, периодически помешивая, чтобы овощи не они сгорели.

    После этого залить бульоном, добавить подготовленные овощи, специи и довести до кипения.

    Готовить под крышкой еще 5 минут на среднем, не сильном огне.

    В конце добавить нарезанный цукини, готовить еще около 3 — 5 минут.

    Суп снять с огня, przestudzić, вынуть лавровый лист и, возможно, зерна душистого, добавить рубленую зелень петрушки.

    Все измельчить на гладкий крем.

    В целом влить сливки 30 %, в случае необходимости, приправить по вкусу перцем и солью,

    Подавать с гренками из булки.

    Суп украсить сметаной и зеленью петрушки.

    Тосты;

    Булку нарезать кубиками, затем обжарить в небольшом количестве жира или нарезать kromeczki и обжарить в полном объеме.

    Я приготовила и нарезанный кубиками и в полном объеме.

    Посмотрите видео: Суп из фасоли szparagowej

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Брокколи очистить, разделить на соцветия, а картофель очистить, нарезать кубиками

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Сельдерей,порей и морковь очистить и нарезать ломтиками

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Цукини вымыть ,обсушить и нарезать кубиками не слишком большую

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Зелень петрушки после очистки мелко нарезать

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    В кастрюле с большим дном разогреть жир, добавить нарезанный чеснок, сельдерей, лук-порей и морковь и жаркой

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Добавить картофель ,душистый перец, лавровый лист и немного соли

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Влить бульон и довести до кипения

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    В целом добавить соцветия брокколи и продолжать варить

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    В конце добавить нарезанный цукини

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Варить около 3 -5 минут,добавить мелко нарезанную

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Суп снять с огня, przestudzić

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Измельчить на гладкий крем

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Влить сливки 30 % и перемешать

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Приготовить тосты из булочки

    Zupa krem brokułowo - cukiniowa

    Подавать с гренками

    Источник

    Share:

    Author: admin

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *