Суп — крем из лесных грибов

Zupa - krem z grzybów leśnych

 
 
 
 
 

Вкусный и esencjonalny крем из лесных грибов-это суп, который ест от праздника. Суп не нужно больше никаких добавок.

Добавить в избранное

Выберите список:

Сохранить

Zupa - krem z grzybów leśnych

Ингредиенты:

Суп — крем из лесных грибов

 

  • 1 кг лесных грибов.
  • 2 луковицы
  • 3 картофель
  • 3 небольшие моркови
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 100 г сливочного масла
  • 3 стакана воды
  • 200 г сливок 30%
  • свежий тимьян
  • соль
  • перец
  • острый перец молотый
  • Способ приготовления:

    Суп — крем из лесных грибов

    ЭТАП 1:

    Zupa - krem z grzybów leśnych

    На разогретом масле жарим овощи и грибы

    Грибы раздевалка, тщательно очищаем и промываем, режем на кусочки.

    Овощи вымыть и очистить. Картофель режем кубиками, морковь кружочками. Репчатый лук режем кубиками. Очищенные зубчики чеснока нарезаем на ломтики.

    В кастрюле начали масло. Szklimy на нем лук, затем добавляем грибы, морковь, чеснок и картофель. Жарим, помешивая, в течение прибл. 10 минут.

    Посмотрите видео: Суп из бобов

    ЭТАП 2:

    Zupa - krem z grzybów leśnych

    Добавляем специи — соль, перец, тимьян и молотый перец

    Добавляем соль, перец, острый молотый перец и тимьян. Мы смешиваем.

    ШАГ 3:

    Zupa - krem z grzybów leśnych

    Добавляем воду и варим суп под крышкой

    Вливаем воду, zagotowujemy. Затем накрываем кастрюлю, уменьшаем огонь и готовим в течение 40 минут.

    ЭТАП 4:

    Zupa - krem z grzybów leśnych

    Добавляем сметану. Суп blendujemy на крем.

    Снимаем крышку. В суп добавляем сливки. Zagotowujemy, уменьшаем огонь и готовим около. 15 минут.
    Затем суп blendujemy на однородный крем, соль и перец по вкусу.

    Источник

    Share:

    Author: admin

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *