Крем-суп из белой моркови и картофеля

Zupa krem z białej marchewki i ziemniaków

 
 
 
 
 

Я приглашаю вас на вкусный, осенний суп-крем из белой моркови и картофеля. Суп очень простой и быстрый в приготовлении. Идеальный осенний обед. Рекомендую.

Добавить в избранное

Выберите список:

Сохранить

Zupa krem z białej marchewki i ziemniaków

Ингредиенты:

Крем-суп из белой моркови и картофеля

 

  • 300 г белых морковок
  • 300 г картофеля
  • 2 стакана бульона
  • 1 лук-порей (белая часть)
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки масла/оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли и перца
  • 1/2 чайной ложки куркумы и карри
  • Способ приготовления:

    Крем-суп из белой моркови и картофеля

    Овощи вымыть и очистить. Картофель режем кубиками, а морковь и лук-порей кружочками. Чеснок очистить и мелко режем.

    В кастрюлю вливаем жир и кладем лук-порей с чесноком и podsmażamy через некоторое время.

    Затем добавляем картофель и морковь и жарим в течение 1-2 минут.

    Заливаем овощи бульоном и zagotowujemy, уменьшаем газ и варим суп в течение прибл. 15 минут, пока овощи не станут мягкими.

    Затем добавляем специи и перемешиваем.

    Снимаем суп с газа и оставить, чтобы немного przestygła. Blendujemy на крем и подаем.

    Посмотрите видео: Как сложить салфетки?

    Источник

    Share:

    Author: admin

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *