Тарталетки кофе с клубникой

Tartaletki kawowe z truskawkami

 
 
 
 
 

Легко и очень вкусные тарталетки. С заварным кофе и клубникой. Сочетание кофе и клубники делает, что вы не можете пойти против этих кексов равнодушно. У меня в доме разошлись в миг.

Добавить в избранное

Выберите список:

Сохранить

Tartaletki kawowe z truskawkami

Ингредиенты:

Тарталетки кофе с клубникой

на тесто

  • 220 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 20 г сахарной пудры
  • 10 г сметаны 12% (1 столовая ложка)
  • 3 желток
  • на крем

  • 100 г маскарпоне
  • 100 мл воды
  • 80 г сахара
  • 20 г кофе растворимый( 2 ч. ложки)
  • 2 желток
  • кроме того,

  • 100-120 г клубники
  • Способ приготовления:

    Тарталетки кофе с клубникой

    Муку и сахарную пудру просеять. Добавляем холодное сливочное масло, какао, сметану и 3 желтка. Замешиваем тесто. Прессформы для tartaletek смазываем маслом и закопать панировочные сухари. Тесто вынимаем из холодильника. Wałkujemy и wykrawamy колеса, размеров, форм. Тесто помещаем в формочках. Утяжеляют пленкой и горохом. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Снимаем нагрузку и dopiekamy еще 5-10 минут. Studzimy.

    Кофе zaparzamy. Studzimy. 2 желтка растираем с сахаром. Добавляем сыр маскарпоне и остывший кофе. Клубнику моем и режем на четвертинки. На дне tartaletek укладываем после truskawce, затем выкладываем две столовые ложки крема. Мы украшаем клубникой. Шоколад растопите на водяной бане. Украсить ею тарталетки. Chłodzimy в холодильнике.

    Посмотрите видео: Печенье пирожка

    Источник

    Share:

    Author: admin

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *